--- title: "Cijeli dan na Dolcu!" url: "https://vizkultura.hr/cijeli-dan-na-dolcu/" type: "post" published: "2014-10-03T10:35:54+01:00" modified: "2014-10-20T17:53:49+01:00" author: "autor: Ivan Dorotić" description: "Kako je projekt 'Klopa s klupa' pokazao da glavna zagrebačka tržnica može živjeti i nakon prijepodneva" language: "hr-HR" site: "VIZKULTURA" category: - "ISTAKNUTI" - "RAZ(N)ONODA" post_tag: - "Dolac" - "hrana" - "javni prostor" --- # Cijeli dan na Dolcu! ![](https://media.vizkultura.hr/file/vizkultura-media/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa51-1024x682.jpg) Priča se da je proteklog vikenda, točnije u subotu predvečer, cijeli Zagreb bio na **Dolcu**, te da glavna i najpopularnija zagrebačka tržnica **u popodnevnim i večernjim satima nikada nije bila punija**! Ne znamo je li pretjerujemo, ali jedna akcija, odnosno zanimljivi novi projekt grupe entuzijasta, uspio je na **plato Dolca**, vječno prazan izvan radnog vremena ove zagrebačke tržnice, okupiti zavidan broj građana Zagreba, i njihovih gostiju. Zavidan broj je preko **5.000 ljudi,** koliko organizatori tvrde da je posjetilo event na Dolcu. Razlog? Jednostavan; **Hrana**! Projekt o kojem pričamo je **‘Klopa s klupa’**, gastro event koju popularizira (ukusni) *street food,* na koji je najvažnije bilo doći gladan, a otići sit, obilazeći ponudu restorana, zalogajnica i gastro projekata koji su na eventu sudjelovali i kuhali. Iza koncepta okupljanja ‘gladnih’ i na street food nabrijanih posjetitelja stoje agencije **Projektil** i **Señor**, u suradnji s dizajnerskim dvojcem **Mireldy**. [![27.09.2014, ZagrebKlopa s klupaFoto: léTIM](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa45.jpg)](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa45.jpg) Popularnost njihovog projekta vješto upakiranog i medijski prezentiranog, količina ljudi koji su event posjetili te pravi mali *hype* na društvenim mrežama koji je projekt inicirao ne čudi; u renesansi gastro kulture u Hrvatskoj i Zagrebu ovo je pametan i logičan potez. Food lifestyle kod braće Hrvata sve više raste, **hrana i gastronomija postaju popularnije tematike od politike i sporta** (*we wish*), pa je pozitivan feedback na ovu ideju valjda bilo neizbježan. I dobro da **jest**! [![27.09.2014, ZagrebKlopa s klupaFoto: léTIM](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa51.jpg)](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa51.jpg) Najintrigantnije od cijelog projekta (ako zanemarimo ukusnu ponudu skuhanih jela) jest **lokacija** za prvi, od nadamo se niza evenata **“Klopa s klupa”**! Pohvaljujemo genijalan izbor **iskorištavanja platoa zagrebačke tržnice Dolac**, prostranog javnog prostora koji već niz godina intrigira aktiviste i kreativce za osmišljavanja sadržaja koji bi funkcionirali izvan radnog vremena tržnice (do sada nažalost neuspješno). Zašto se ranije ideje raznoraznih događanja, primjerice **[inicijativa platforme 1POSTOZAGRAD](http://1postozagrad.tumblr.com/post/73412645766/ponovljena-inicijativa-za-tjedni-vecernji-sajam)**za **večernji sajam knjiga stripova i filmova**, nisu realizirale ne znamo, no dobro je da je ekipi u nakani da se *klopa s klupa* to uspjelo, i da su uspješnim i posjećenim eventom precizno ilustrirali kako se javni prostor neiskorištenog potencijala može reaktivirati osmišljenim sadržajem. [![klopa_s_klupa55](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa55-300x200.jpg)](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa55.jpg) [![klopa_s_klupa60](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa60-300x200.jpg)](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa60.jpg) O čitavoj ideji jedan od organizatora projekta **Vanja Blumenšajn** iz agencije Señor ističe; ***“Klopu s klupa zamislili smo kao fini projekt koji bi izvukao ljude na ulice, pozvao ih na druženje uz neizostavnu klopu i cugu. Voljeli bi da Zagrepčani više vremena provode u parkovima i na trgovima te da ih koriste u punom smislu te riječi umjesto da se ponašaju kao gosti u vlastitom gradu.“*** [![27.09.2014, ZagrebKlopa s klupaFoto: léTIM](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa131-300x200.jpg)](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa131.jpg) [![klopa_s_klupa119](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa119-300x200.jpg)](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa119.jpg) Uz sustavno smanjivanje površina javnog prostora u Zagrebu činjenica je da ih ljudi izgledno zaboravljaju koristiti, a re-use Dolca može i treba biti primjer pametne povremen prenamjene javnog gradskog prostora ovakvog konteksta i važnosti. O odabiru lokacije Blumenšajn kaže; ***“Dolac je bio logičan izbor s obzirom na to da ga već zovu trbuhom grada, a sviđala nam se ideja transformacije prostora i hrane; namirnice koje prije podne prodaju kumice poslije podne kuhari pretvaraju u street food zalogaje. Ima tu naravno i edukacije o kvalitetnim namirnicama, svjetskim kuhinjama, ali na nepretenciozan način koji uključuje, a ne isključuje publiku.”*** [![klopa_s_klupa123](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa123-1024x682.jpg)](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa123.jpg) [![klopa_s_klupa77](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa77-300x200.jpg)](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa77.jpg) [![27.09.2014, Zagreb Klopa s klupa Foto: léTIM](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa67-300x200.jpg)](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa67.jpg) Iz grada Zagreba već su u par navrata najavljivali **preuređivanje Dolca,** zatvaranja tržnice na neko vrijeme za potrebe obnove, pa čak i privremeno dislociranje kumica i prodavača na Trg bana Jelačića za to vrijeme, no točni se datumi, niti što će se točno raditi i po kojem projektu, još uvijek ne znaju. Do tada će Dolac i dalje **po danu biti najvividnija zona zagrebačkog centra**, a **od popodneva do navečer ‘trg duhova’** na kojem samo tu i tamo možete sresti pokojeg izgubljenog Japanca. Nadamo se da je **‘Klupa s klopa’** nekim glavnim i odgovornima pokazala da ***popodnevni i večernji Dolac* itekako imaju smisla**, da ovakvih događanja treba više i češće, a o tome kakva je budućnost projekta ‘Klopa s klupa’, nakon odlične premijere, organizatori kažu; ***“Prvu smo Klopu s klupa zamislili kao pilot događanje da ispipamo ideju i sve praktične izazove koji se mogu dogoditi. Odaziv je bio fenomenalan, atmosfera topla i “svjetska” i to nam daje entuzijazam da se bacimo na posao, izbrusimo sitne nedostatke i napravimo Klopu s klupa još dražu svim posjetiteljima. Imamo brdo ideja kako uključiti još ugostitelja, male proizvođače, amatere, strane goste… Ako je za suditi po reakcijama s prve Klope, veselimo se da postane prepoznatljivo mjesto druženja i uživanja.”*** [![27.09.2014, ZagrebKlopa s klupaFoto: léTIM](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa132-1024x682.jpg)](https://vizkultura.hr/wp-content/uploads/2014/10/klopa_s_klupa132.jpg) Radujemo se sljedećoj ‘Klopi s klupa’, a i, nadamo se, nizu drugih popodnevnih i večernjih događanja na Dolcu. Više o eventu ‘Klopa s klupa’ pratite na njihovoj Facebook stranici [**https://www.facebook.com/klopasklupa**](https://www.facebook.com/klopasklupa)