Domaći dizajneri i kreativci posljednjih godina sve češće rade u inozemstvu, ostavljajući u europskim gradovima sve više djela i proizvoda s hrvatskim potpisom. Tako je agencija Pinch of Design, posvećena strateškom kreiranju identiteta i operativnoj podršci restoranima, barovima i hotelima kroz dizajn i brendiranje čija se sjedišta nalaze u Zagrebu, Dubrovniku i Barceloni, nedavno dovršila projekt za hotel Park Inn by Radisson Zürich Airport. Pinch of Design je projektirao interijer koji obuhvaća prizemlje hotela, uključujući lobij, recepciju, restoran Bocca Buona i bar.
Potrebno je bilo dizajnom i ambijentom uklopiti lobij u odrednice stila nove generacije Park Inn hotela, koji je namijenjen “mladim svjetskim putnicima i svima koji se tako osjećaju”, a kao ishodište je poslužio njihovo moto “Adding colour to life” i tendencija k stvaranju dinamičnog interijera koji ostavlja snažan dojam na korisnike.
S druge strane, namjera projektanata bila je i da interijer odaje svojevrsni genius loci, i to korištenjem referenci na švicarsku minimalističku arhitekturu, neutralnih boja i jednostavnih formi. Odabrana je siva boja poda sa cementim pločama velikih formata i tamnosivo drvo koje se u gornjoj zoni ispred prozora pretvara u niz vertikalnih letvica, koje se pojavljuju i kao motiv recepcije te zidnih grafika. Točkasta rasvjeta je integrirana između vertikalnih letvica za naglašavanje glavnih dekorativnih elemenata prostora, dok crne viseće lampe padaju poput vertikalne kiše iznad centralnog dijela za sjedenje.
Fotelje i zidne grafike u jakim bojama pružaju kontrast neutralnoj podlozi, a paletom crvenih, žutih i zelenih tonova slijede izražajne boje Bocca Buona restorana. Osim Polygon naslonjača (Numen for Use), korišteni su i crni Polygon stolići i crni Frame stolići koje je proizvela Prostoria (Sanja Knezović).
Zidne grafike djelo su BooBoo Tannenbaum. Inspiracija za grafike krije se u bogatoj umjetničkoj povijesti Züricha u 1920-ima. Bilo je to vrijeme rušenja umjetničkih normi i pravila, vrijeme ekspresionizma, nadrealizma, dadaizma – čiji je rodni grad upravo Zürich – koje je promijenilo način na koji se stvari prikazuju i gledaju. Kompozicija i forme grafika jasno asociraju na Tête Dada (Sophie Taeuber-Arp), prvu damu dadaizma, kao i na brojne crteže olovkom Le Corbusiera, koji je rođen upravo u Švicarskoj. Međutim, pritom su zadržane jasne reference na motive po kojima je Švicarska poznata – lijepu prirodu, jezera i planine – uz dodatak nekih od znamenitosti samog Züricha.
Bocca Buona restoran četvrti je restoran u nizu koji je Pinch of Design projektirao, nakon Nize, Rige i Stuttgarta. A Pinch of Design okuplja arhitekte (hrvatske i španjolske) i grafičke dizajnere (Šesnić & Turković), kao i gastronomske eksperte, koji su osmislili Bocca Buona brand za kompaniju The Rezidor Hotel Group, jednu od najvećih hotelskih lanaca u svijetu – od interijera, loga, uniformi, menija, grafika, ambalaža i ostalih vizualnih elemenata restorana. Osim Bocca Buone, kreirali smo i niz drugih brandova te interijera hotela i restorana u nizu europskih zemalja (Španjolska, Francuska, Njemačka, Švicarska, Latvija, Litva..) te Dubaiju.
Bocca Buona Zürich svojim ambijentom i stilom nastoji prenijeti pravi talijanski ugođaj koji odražava bogatu talijansku kulturu i tradiciju. Tipični talijanski elementi i eklektičnost stilova reinterpretirani su na moderan način kako bi se goste odvelo na nezaboravno putovanje u Italiju, stvarajući autentičnu i uzbudljivu talijansku priču.
Središnja zona je dvoetažni prostor za dugačkim zajedničkim stolom u sredini kako bi se prenio koncept velike talijanske obitelji koja zajedno jede te unijela živahna vreva toplog, ponekad i bučnog ambijenta mediteranskih ulica. U gornjoj zoni prozori su skriveni iza persijana sa velikom stropnom grafikom Italije i štrikama robe koja se suši.
Na ulasku u restoran smješten je Bocca Buona bar i caffetteria sa logom na crnim zidnim pločicama, vidljiv također iz prostora lobija. Na suprotnoj strani restorana nalazi se Show kuhinja gdje chef priprema tipična talijanska jela, a i sam gost može aranžirati vlastitu pizzu ili tjesteninu.
Rhomb stolice u prirodnoj boji hrastovog drva, boji tamne kave i žarke crvene boje djelo su dizajnera Simona Morasija Piperčića za Prostoriu.
Fotografije interijera su u vlasništvu Park Inn by Radisson Zurich Airport hotela
